Madrevolutionen - Hemmeligheden bag din moderne øl

Madrevolutionen - Hemmeligheden bag din moderne øl

0 0 6 months ago
Danmark er et øl-land, og med Carlsberg er vi størrelsesmæssigt i top 4 i verden, når det gælder bryggerier. I dag ved vi meget om øl, men historisk set er det forholdsvis nyt. Man bryggede løs ude på gårdene, og måtte bruge erfaringen til at styre efter, uden helt at vide, hvad der var forskellen på godt og dårligt øl. Bliv klog på øl-syge, himmelsk gær og nye trends som kontrolleret, ældet øl.

Fødevarevidenskabens historie 3 – Gyldent øl med himmelsk gær-drys er produceret af Københavns ... See More

Find us on Facebook

iAB member
Copyright 2019 - Spreaker Inc. a Voxnest Company - Create a podcast - New York, NY
Help